이연복 셰프님는 부먹일까 찍먹일까?


출처: 픽사베이


중화요리의 대가로 알려진 이연복 셰프가 한 방송에서 '탕수육 부먹vs.찍먹'의 해결책을 제시했다.


그것은 바로 튀김옷의 차이였다. 튀김옷이 바삭하면 부먹, 그렇지 않으면 찍먹을 하는 것이다.



출처: JTBC '취존생활' 캡처



그래도 부먹은 쫌;;